Fűszeres ízű, egynári salátanövény. Nagyon gyorsan csírázik, ezért télen és tavasszal csíranövényként fogyszthatjuk.  Tavasszal fólia alá illetve szabadföldbe vessük. 6-10 cm-es állományban vágjuk. Vágás után újra sarjad. Szendvicsek, saláták ízesítésére használjuk. Virágzó állapotban 70-80 cm magas. Magszárai szárítva dekoratívak.